Un modo nuovo di parlare di Gin botanico. Distillazione dell'alcool di cereali e ginepro e poi preparazione della ricetta con tinture preparate in azienda per ogni singola botanica. Il nostro Gin ha un nome ed una dedica particolare "CR42 Falco" un aereo della II guerra mondiale che pilotava Giandomenico Brunello, terza generazione di distillatori, asso e pioniere dell'aeronautica reale italiana.